Colonia Babado Novo

quarta-feira, 23 de janeiro de 2013

Proteína do leite está relacionada à obesidade, segundo nutricionista

Consumo de leite e derivados crus
Dicas de alimentação para combater o estresse - 1 (© Thinkstock)Segundo a médica, o problema do leite não é a lactose, o açúcar, como se costuma discutir, mas uma proteína chamada caseína, que faz do leite e seus derivados inflamatórios para nosso intestino. “O queijo é um dos principais alimentos que é preciso evitar. Quando é descoberto um câncer, quais os primeiros alimentos que o médico corta em uma dieta? Álcool e leite seus derivados crus, justamente por essa ação inflamatória. Quase tudo passa pelo leite, que tem a caseína, inclusive antibióticos, hormônio, por isso o ser humano está cada vez mais doente. É por esse motivo que estamos aumentando a cicunferência de nosso abdômen, celulite, pois nosso corpo está inflamando”, explica a especialista.

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